No espere: estos cuchillos Shun cuestan menos de $ 150 gracias a la oferta sorpresa de Amazon

Consigue las preciadas hojas del cuchillero japonés con hasta un 40 % de descuento.

Kristin Montemarano es una escritora de alimentos comerciales que se enfoca en noticias y ofertas para Food & Wine y Allrecipes. Después de graduarse del Culinary Institute of America en 2017 con un título de asociado en artes de panadería y pastelería y de trabajar en cocinas profesionales, Kristin obtuvo una licenciatura en artes de la comunicación con especialización en periodismo en Ramapo College of New Jersey en 2021. Con experiencia profesional y una pasión continua por cocinar y hornear en casa, tiene una clara comprensión de los productos y herramientas que no solo son esenciales, sino también efectivos y de alta calidad.

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Los cuchillos son una herramienta que todos necesitan, desde los chefs con estrellas Michelin hasta los cocineros caseros que recién comienzan. Una vez que te das cuenta de lo integrales que son, tiene sentido invertir en opciones de alta calidad que duren.

Es por eso que no queremos que se pierda esta rara oportunidad: hoy, puede obtener artículos esenciales de Shun Cutlery con hasta un 40 % de descuento gracias a una venta sorpresa en Amazon. Compre ocho de las mejores ofertas a continuación, incluidos cuchillos de chef y cuchillos utilitarios, con cada modelo por debajo de $ 150.

Si recién está comenzando a invertir en su colección de cuchillos, podría valer la pena comenzar primero con modelos esenciales, como un cuchillo de chef. Estos son cuchillos más largos, más grandes, con una gran superficie. Están diseñados con una forma cónica, por lo que se vuelven más delgados al final y tienen un fondo curvo, lo que los convierte en una herramienta versátil para rebanar ingredientes grandes, como cebollas, con movimientos hacia arriba y hacia abajo. También podrá usar la curva del cuchillo para balancearlo hacia adelante y hacia atrás para picar.

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Comprar:Shun Cutlery Classic Ebony Chef's Knife de 6 pulgadas, $ 120 (originalmente $ 188) en amazon.com

La venta incluye tanto la línea Classic como la Premier de la marca, con diferentes mangos de madera. La línea Classic es la más versátil de la marca porque tiene la mayor cantidad de formas y tamaños para elegir. El cuchillo de chef de 6 pulgadas con un mango de madera pakka con acabado en ébano oscuro está a la venta por $ 120 en este momento. Presenta las características distintivas del diseño de los cuchillos japoneses: un cuerpo duro y liviano, fabricado con acero de aleación personalizado de la marca, y una hoja más afilada en un ángulo de 16 grados. Es resistente a las manchas, la corrosión y las bacterias.

También puede tomar un cuchillo de chef similar de la línea Classic Blonde de la marca, que está hecho con los mismos estándares, solo con un mango de madera pakka rubia. Ambos mangos tienen forma de D, lo que los hace ergonómicos tanto para diestros como para zurdos.

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Comprar:Cuchillo de chef Shun Cutlery Classic Blonde de 6 pulgadas, $ 120 (originalmente $ 150) en amazon.com

El cuchillo de chef de 6 pulgadas de la línea Premier también tiene descuento en este momento. Las hojas de estos cuchillos tienen un acabado tsuchime, que es un diseño japonés que consiste en martillar. El martilleo le da a los cuchillos muescas en forma de guijarros, que no solo agregan un nivel de belleza y artesanía, sino también una función adicional.

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Comprar:Shun Cutlery Premier cuchillo de chef de nuez de 6 pulgadas, $ 145 (originalmente $ 180) en amazon.com

Los alimentos se sueltan más fácilmente, ya que las chuletas crean bolsillos antiadherentes. Eso hace que picar, rebanar y cortar sea mucho más fácil, especialmente si corta con un movimiento de balanceo. Puedes agarrarlo con un mango acabado en nogal en tonos más cálidos, o en el acabado rubio, ambos en oferta.

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Comprar:Shun Cutlery Premier Cuchillo de chef rubio de 6 pulgadas, $ 145 (originalmente $ 180) en amazon.com

Aparte de los cuchillos de chef, también puedes hacerte con otras piezas especiales para tu colección. Este cuchillo santoku de 7 pulgadas está a la venta por menos de $100. La forma es diferente a la de un cuchillo de chef en que no tiene un vientre tan curvo.

Con un filo más recto, es el cuchillo ideal para picar grandes cantidades de verduras o frutas. Las muescas a los lados de este cuchillo Kanso santoku también evitan que los ingredientes se peguen al cortar. Está hecho con acero inoxidable con alto contenido de carbono con un suelo hueco, lo que significa que la hoja del cuchillo es muy delgada en la parte inferior para un acabado más afilado.

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Comprar:Shun Cutlery Kanso Cuchillo Santoku de 7 pulgadas, $ 98 (originalmente $ 163) en amazon.com

No todos los días salen a la venta los cuchillos Shun Cutlery. Si ha estado buscando coleccionar piezas o simplemente invertir en cubiertos de alta calidad, ahora es el momento. Compre aún más modelos en oferta a continuación.

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Comprar:Cuchillo utilitario Shun Cutlery Classic Master de 6.5 pulgadas, $ 125 (originalmente $ 200) en amazon.com

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Comprar:Cuchillo de chef Shun Cutlery Sora de 6 pulgadas, $ 70 (originalmente $ 109) en amazon.com

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Comprar:Shun Cutlery Classic Cuchillo Kiritsuke de 8 pulgadas, $ 140 (originalmente $ 180) en amazon.com